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 人参与 | 时间:2025-06-08 02:08:56

大家好,鸡肉家常今天给各位分享鸡肉炖好吃家常做法的炖好大全一些知识 ,其中也会对鸡肉炖好吃家常做法大全进行解释,吃家常文章篇幅可能偏长,法鸡如果能碰巧解决你现在面临的肉炖问题,别忘了关注本站 ,好吃现在就马上开始吧!做法

本文目录

  1. 猪肉鸡肉一起炖的鸡肉家常做法霞姐
  2. 大厨王刚清炖鸡的做法
  3. 炸好的鸡块怎么炖好吃

猪肉鸡肉一起炖的做法霞姐

原料

五花肉(500克)

素鸡(350克)

油(10克)

料酒(40克)

味事达酱香鲜酱油35克

老抽10克

冰糖10克

盐2克

步骤1/五花肉洗干净后放入冷水中煮沸淖去血水

步骤2/素鸡放入沸水中淖去里面的油

步骤3/分别淋干

步骤4/加入油放入五花肉翻炒一分钟

步骤5/加入素鸡放入料酒  ,加入盐,炖好大全倒入酱香鲜酱油

步骤6/加入冰糖加入适量的吃家常温水中火煮一小时即可  。

大厨王刚清炖鸡的法鸡做法

材料 :老母鸡1只(约两斤),干黄花菜50克 ,肉炖干香菇30克 ,好吃姜20克 ,做法料酒250ml ,鸡肉家常少许盐

做法 :

1 、老母鸡洗净沥干,剁成块 ,姜切片 ,黄花菜和干香菇泡好滤干  ,烧一壶开水待用 。

2 、先烧一锅热水,将鸡肉放入焯一滚捞出  。

3、将鸡块 、姜片 、黄花菜和香菇放入砂锅/汤锅中  ,加开水盖过肉块一倍高 。

4、大火烧开 ,改中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以上只鸡肉松软。

炸好的鸡块怎么炖好吃

主料:鸡肉500克,

调料:酱油50克 ,白砂糖60克 ,盐5克 ,甜面酱10克 ,大葱10克,姜10克  ,料酒10克 ,五香粉1克 ,植物油50克

做法

1.将鸡块洗净控干水分 ,倒进盆内加葱 、姜、料酒 、五香粉 、甜面酱和盐等拌匀 ,腌30分钟 ,捞出控干 ,逐块下入六成热的油锅中 ,炸至呈深黄色捞出。

2.炒锅上火放入少许油 ,烧热后倒入糖 、酱油 、盐、料酒、葱、姜和适量水,烧开后撇去浮沫 ,下入炸好的鸡块,汤开后 ,用小火焖至酥 ,将鸡块捞出装盘,将原汤继续熬至汁发黏时,淋在鸡块上 ,即可装盘食用。

关于鸡肉炖好吃家常做法,鸡肉炖好吃家常做法大全的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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